Zamanınızı fazla kaybetmeden yapacağınız diyet kraker tarifidiyetinize mani olmadan içerdiği besin öğeleri ile zayıflamanıza destek olacaktır.
MALZEMELERİ;
75 gram margarin ya da tereyağı
1 yumurta
1 fincan zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
2 tatlı kaşığı kekik
3 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
HAZIRLANIŞI;
Oda sıcaklığında margarininizi bir karıştırma kabına koyup el yardımı ile eritiniz. Ardından tereyağı, bir adet yumurta, bir kahve fincanı zeytinyağı, bir tatlı kaşığı karabiber, 2 tatlı kaşığı pul biber ve un haricinde bütün malzemelerinizi bir güzel homojen şekilde karıştırınız. Bir bardak yardımı ile azar azar un serpiştirip ele yapışmayan bir kıvam elde edene kadar karıştırınız. Ardından hamurunuzu tezgâh üzerine un serpiştirdikten sonra merdane yardımı ile ince bir tabaka oluşturunuz. Hamurunuz hazırlandıktan sonra bir bıçak yardımıyla dört parçaya ayırınız. Daha sonra da kestiğiniz bütün parçaları ince uzun bir biçimde kesiniz. Dilerseniz de kendi zevkinize göre kalın kalın da kesebilirsiniz. Herhangi bir fırın tepsisi üzerine yağlı kâğıt serip hamurunuzu muntazam bir şekilde diziniz. Ardından da yumurtanın beyazını ayırıp yumurta fırçası aracılığı ile üzerlerine sürüp çörek otu serpiştiriniz. Daha sonra 2000C ısıtılmış fırın içerisine katıp yaklaşık on ya da on beş dakika kadar pişirmeye bırakınız. Üzeri kızardıktan sonra fırını kapatıp beş dakika daha beklemeye alınız. Bekledikten sonra fırın içerisinden çıkartınız. Yaptığınız bu son işlemle de diyet kraker tarifi sonlanmış olmaktadır. Servisinizi yapabilirsiniz.